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冬瓜干贝汤
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用料
冬瓜
适量
大干贝
五个
胡萝卜
一根
紫苏
一张
干香菇
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
标签
热菜
清淡
炖
廿分钟
简单
做法
1
冬瓜削皮切大片。
2
干香菇泡水。
3
胡萝卜削皮切片。
4
大干贝洗净泡水。
5
泡好的香菇洗净。
6
紫苏叶子洗净切丝。
7
锅里加油煸香胡萝卜片。
8
放入冬瓜片。
9
加入香菇、干贝(连同泡干贝的水)和水。
10
水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。
11
加入黑胡椒粉。
12
闭火前加入盐即可。
13
冬瓜干贝汤新鲜出锅啦!
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