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闯王山珍煲
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5分钟小菜
用料
油蘑
200克
芋头
200克
罐头小笋
100克
骨肉汤
500克
盐
1茶勺
鸡精
2茶勺
熟鸡油
1大勺
葱末
适量
标签
湘菜
清淡
炖
一小时
普通
做法
1
油蘑洗净,小笋切斜刀片。
2
芋头用挖球器挖成球状。
3
.将所有原料放入砂锅中,再加入骨肉汤大火烧开,转小火慢炖至熟。
4
待芋头软烂,汤汁粘稠,加入盐、鸡精调味,最后淋入熟鸡油,撒葱末即可食用。
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