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炒酸辣西瓜皮

炒酸辣西瓜皮
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吃完的西瓜皮不扔掉，我总喜欢拿它来炒菜，放点醋和辣椒，酸酸辣辣的很下饭，特别喜欢呢。

用料

西瓜皮 适量
盐 适量
蒜米 适量
辣椒酱油 适量
陈醋 适量
白砂糖 适量
干辣椒 适量
标签 热菜 酸辣 炒 十分钟 简单

做法

1 西瓜皮去掉硬皮后切薄片。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤1
2 加少许盐腌制一下。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤2
3 锅内热油爆香蒜米和几个干辣椒。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤3
4 倒入挤干水分的西瓜皮。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤4
5 加两勺辣椒酱油。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤5
6 加入少许陈醋。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤6
7 加适量白砂糖翻炒均匀即可。
炒酸辣西瓜皮的做法 步骤7

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