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油焖春笋

油焖春笋
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用料

春笋 适量
辣椒 适量
花椒 适量
盐 适量
油 适量
标签 热菜 微辣 烧 廿分钟 简单

做法

1 春笋三个，洗净。
油焖春笋的做法 步骤1
2 切成薄片。
油焖春笋的做法 步骤2
3 焯一下水。
油焖春笋的做法 步骤3
4 辣椒切成细丝。
油焖春笋的做法 步骤4
5 锅里加入油，放几粒花椒，煸炒出香味之后把花椒粒取出来。然后加入春笋煸炒，然后加入老抽和生抽，加盐调味，兑一点开水，盖上盖子焖十分钟。然后收一下汁，加入辣椒。
油焖春笋的做法 步骤5
6 辣椒断生即可。
油焖春笋的做法 步骤6

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