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香煎带鱼
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米娅厨房
用料
带鱼
500克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
鲜抽
适量
标签
热菜
咸鲜
煎
廿分钟
普通
做法
1
带鱼去头,去鳃,去肚,洗净切段。
2
加料酒,姜,盐,鲜抽.胡椒粉,搅拌入味20分钟。
3
把腌汁撇去,加淀粉搅拌均匀。
4
锅里油热,放下带鱼中火煎。
5
两面煎透即可。
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