奄列蛋

奄列蛋
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奄列蛋Omelette的种类很多,做法也不一,有西班牙式,法式,欧式,美国式,泰国式,日本式,也有中国式。奄列蛋做法简单,口味却变幻无穷。这个番茄奄列蛋,不仅口味酸甜爽口,做早餐吃还可以清热去毒,延缓 ...(+展开)

用料

瘦肉 200克
鸡蛋 4个
洋葱 1个
番茄 1个
葱末 1勺

做法

1 肉丁爆香,加入洋葱和番茄丁炒熟,加盐调味备用
2 鸡蛋加葱末打匀,摊成蛋饼
3 加入少量米饭和炒好的番茄肉酱,鸡蛋对折就可以了

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