肉片烧萝卜
冷情少年用料
猪腿肉 120克
白萝卜 350克
盐 适量
料酒 适量
油 适量
姜 适量
葱 适量
老抽 适量
鸡精 适量
做法
1 猪腿肉洗净切片，萝卜洗净，切片。
2 锅里油热，放下姜片，肉片煸炒。
3 待肉片转色，放下白萝卜煸炒.
4 加料酒，适量清水.
5 加老抽，糖，煮12分钟
6 放盐，葱，鸡精，煸匀即可。
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