白玉姬菇

白玉姬菇
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用料

白姬菇 150克
嫩豆腐 250
肉糜 20
1/3茶匙
酱油 1汤匙
麻油 1汤匙
1汤匙

做法

1 將白姬菇根部清理乾淨。
白玉姬菇的做法 步骤1
2 豆腐切塊,在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。
白玉姬菇的做法 步骤2
3 炒鍋燒熱,倒入少許油,將蔥白和豬肉糜炒出香。
白玉姬菇的做法 步骤3
4 再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。
白玉姬菇的做法 步骤4
5 最後倒入煮過的豆腐,輕輕翻炒至完全混合均勻,即可起鍋。
白玉姬菇的做法 步骤5
6 鮮香爽滑的姬菇炒豆腐,一道既健康有美味的家常菜。
白玉姬菇的做法 步骤6

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