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白玉姬菇
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璐璐
用料
白姬菇
150克
嫩豆腐
250
肉糜
20
盐
1/3茶匙
酱油
1汤匙
麻油
1汤匙
糖
1汤匙
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
做法
1
將白姬菇根部清理乾淨。
2
豆腐切塊,在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。
3
炒鍋燒熱,倒入少許油,將蔥白和豬肉糜炒出香。
4
再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。
5
最後倒入煮過的豆腐,輕輕翻炒至完全混合均勻,即可起鍋。
6
鮮香爽滑的姬菇炒豆腐,一道既健康有美味的家常菜。
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