倍加暖身的印度式香料奶茶
糖小饼做法
1 一、取适量香料，姜细切、肉桂掰成小块、豆蔻两粒碾碎、八角掰下两三瓣、香叶一片折细碎、茴香数粒，香料种类可根据实际情况增减种类，手上有什么用什么就好。
2 二、于奶锅中加水煮，直至煮出让鼻子兴奋的香气。
3 三、投入红茶继续煮，煮至茶香突出而又至于苦涩为最佳，红碎茶莫久煮，红条茶则可以煮得久些，大叶种的茶（如滇红、阿萨姆、英德红茶）莫久煮。具体情况具体看。
4 四、加适量糖，莫太多，能点睛之笔的提香就好了。
5 五、倒入牛奶再稍煮一会，奶锅边缘小沸即可。
6 六、过滤，享用。
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