干豆角炒肉

做法
1 先把豆角洗净,用水浸泡半天左右。

2 切成寸段,葱、姜切碎。

3 香菇洗净,切成两半。

4 提前煸好的猪肉。

5 锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

6 放入香菇翻炒。

7 放入豆角翻炒均匀。

8 放入肉片、酱油、盐和糖,然后放入适量水。开锅后转中小火烧制10分钟左右。

9 放入鸡精、香油调味即可。

10 盛到盘里,就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰

评论