乌鸡山药煲
小清新厨房做法
1 先把乌鸡洗净，剁成小块。
2 锅里放热水、加料酒，把乌鸡放入开水中焯一下。
3 捞出来用凉水洗净。
4 放入点压力锅中。
5 葱切段，姜切片。桂圆剥去皮。
6 把葱、姜、桂圆放入锅中。
7 加料酒、白糖和盐。
8 山药洗净去皮。
9 切成小块。
10 把山药放入锅中。
11 放入适量水。
12 红枣洗净，放入锅中。
13 盖上锅盖，按下鸡肉键过40分钟即熟。自动跳到保温功能。
14 打开锅盖，调一下味道。如果太淡的话可以加点盐。
15 盛到大海碗里，就可以吃了。
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