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照烧鸡腿

照烧鸡腿
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用料

鸡腿 1个
料酒 1汤勺
生抽 1汤勺
老抽 一汤勺
洋葱丝 少许
胡椒粉
盐 适量
蜂蜜 2汤勺
冰糖老抽 1汤勺
蚝油 1匙
水 少许

做法

1 鸡腿洗净，放入料酒、生抽、老抽、洋葱丝、胡椒粉、盐
2 入保鲜袋中放冰箱冷藏室腌制一夜入味
3 腌好的鸡腿放煎锅中，鸡皮一面先朝下煎至表面金黄，翻另一面开小火盖盖煎至表面金黄熟透。4、蜂蜜、冰糖老抽、蚝油、水少许兑成照烧汁混合均匀浇在鸡腿上至汤汁浓稠，全部挂在鸡腿上即可

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