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红烧牛肉

红烧牛肉
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用料

牛肉 适量
胡萝卜 适量
姜 适量
葱 适量
香叶 适量
八角 适量
草果 适量
桂皮 适量
盐 适量
料酒 适量
老抽 适量
五香粉 适量
标签 热菜 咸鲜 焖 半小时 简单

做法

1 牛肉清洗干净。
红烧牛肉的做法 步骤1
2 锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。
红烧牛肉的做法 步骤2
3 把焯好的牛肉捞出切成小块。
红烧牛肉的做法 步骤3
4 配料清洗干净。
红烧牛肉的做法 步骤4
5 坐锅下油。
红烧牛肉的做法 步骤5
6 放入牛肉炒一下。
红烧牛肉的做法 步骤6
7 接着放入姜葱。
红烧牛肉的做法 步骤7
8 放入适量的盐炒均。
红烧牛肉的做法 步骤8
9 放入一勺老抽炒均。
红烧牛肉的做法 步骤9
10 放入料酒。
红烧牛肉的做法 步骤10
11 放入五香粉炒几下。
红烧牛肉的做法 步骤11
12 接着把配料倒入。
红烧牛肉的做法 步骤12
13 放入适量的水焖。
红烧牛肉的做法 步骤13
14 把胡萝卜切成滚刀块备用。
红烧牛肉的做法 步骤14
15 牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
红烧牛肉的做法 步骤15

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