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炒三丁
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蔷薇厨房
用料
猪肉
300克
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
简单
做法
1
胡萝卜切成小丁
2
黄瓜切成小丁
3
猪肉切小丁,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
4
用手抓匀,淹10分钟
5
热锅入油,放入猪肉
6
翻炒至变色
7
放入胡萝卜丁
8
放入黄瓜丁,加一勺盐
9
炒一分钟,加半勺鸡精炒两下即可
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