香辣鲜榨菜拌海带丝
用料
鲜榨菜50克
海带丝100克
芝麻辣
味极鲜酱油
醋
鸡精
香油
做法
1 干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水。
2 把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂。
3 把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较多,用清水冲洗掉浮盐,然后挤干。<br />
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