小贴士

当然，你也可以涂上任何你喜欢味道的炼乳，比如草莓滴。

香港人吃炼乳吃得很疯狂：早晨可以冲牛奶麦片的时候挤入一大条炼乳，中午吃点心的时候在面包上涂上厚厚一层炼乳，晚上吃甜点的时候，在龟龄糕上也会淋上一勺炼乳——基本上，炼乳就当糖用、当蜂蜜使。

我们这里，炼乳虽然也是寻常食品摆放在大小超市，牙膏管一样可爱的包装也常诱惑我们买来一次吃着玩，但是按照说明上的食用办法吃了两三次之后，便会被我们淡忘了，于是放在冰箱的某个边角里一直到过期后才会被发现然后扔掉，并心生埋怨：这个东西真是不实用。

其实，是自己不会用才对。炼乳并不单调，单调的只是我们对它的态度。
炼乳本是有百种风情、千般花样可以玩的，以至于那一小管管都不够变着花样试上几次的。不止炼乳，每一种食材其实都是丰富多彩。人也一样啊，谁不是心怀浪漫呢，向往激情澎湃呢。