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洋葱黑椒猪颈肉
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猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。
◇范二青年
用料
猪颈肉
300克
洋葱
1个
尖椒
1个
照烧酱
50克
黑椒粉
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
普通
做法
1
猪颈肉切小块。
2
将切好的猪颈肉用照烧酱,清水稍微腌制一下。
3
洋葱、尖椒切块。
4
起油锅,将猪颈肉入锅煎香。
5
猪颈肉两面都煎至金黄。
6
煎好的猪颈肉盛起待用。
7
起油锅,下洋葱、尖椒煸炒。
8
加入猪颈肉炒匀,加点黑胡椒粉,然后加入盐猪颈肉的汁液稍焖一下,待洋葱断青就行了。
9
好吃的洋葱黑椒猪颈肉出锅了。
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