红烧排骨

红烧排骨
1058 浏览    0 收藏
简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o ..

用料

排骨 1斤
适量
适量
适量
适量
白糖 适量
料酒 适量
酱油 删除
白胡椒粉 适量
烤肉酱(或香油) 删除

做法

1 准备好材料。
红烧排骨的做法 步骤1
2 切好葱,姜,蒜,备用。
红烧排骨的做法 步骤2
3 排骨洗净后加入 半勺盐。
红烧排骨的做法 步骤3
4 酱油1勺。
红烧排骨的做法 步骤4
5 料酒1大勺。
红烧排骨的做法 步骤5
6 白糖1勺。
红烧排骨的做法 步骤6
7 少许胡椒粉。
红烧排骨的做法 步骤7
8 烤肉酱少许。(没有可换成香油)
红烧排骨的做法 步骤8
9 把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。
红烧排骨的做法 步骤9
10 锅内倒油煸香姜蒜片后,把腌制好的排骨放入。
红烧排骨的做法 步骤10
11 翻炒至排骨变色。
红烧排骨的做法 步骤11
12 倒入清水没过排骨的一半。
红烧排骨的做法 步骤12
13 盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后,撒少许鸡精,和葱花焖会即可出锅。
红烧排骨的做法 步骤13
14 很简单的做法,喜欢可以试试。
红烧排骨的做法 步骤14
15 味道不是一般的香啊!
红烧排骨的做法 步骤15

评论