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茄汁豆腐

茄汁豆腐
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用料

豆腐 300g
番茄酱 约2大匙
香葱 2根
淀粉 1小勺
盐 1小勺
生抽 约30g
标签 热菜 甜味 烧 半小时 普通

做法

1 豆腐控干水，切方片，香葱切小段。
茄汁豆腐的做法 步骤1
2 生抽加一点盐和淀粉调汁。
茄汁豆腐的做法 步骤2
3 煎锅放油，开始煎豆腐。
茄汁豆腐的做法 步骤3
4 豆腐煎至两面金黄，停火。
茄汁豆腐的做法 步骤4
5 另起锅加热，放一点油，下番茄酱翻炒一下。
茄汁豆腐的做法 步骤5
6 倒入调料汁，煮开。倒之前搅拌一下。
茄汁豆腐的做法 步骤6
7 豆腐装盘，将茄汁浇在上面，撒香葱。
茄汁豆腐的做法 步骤7

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