芦笋沙茶酱辣炒虾

芦笋沙茶酱辣炒虾
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海鲜其实是很适合男人的,作用大家都知道了有补肾壮阳的功效,再有文蛤可是号称天下第一鲜的,虾经过腌渍加沙茶酱煸炒后特别入味,我一个劲儿强调这是给男人做的菜,小妞还是跟我抢着吃,不过因为我吃的快,我肯定这 ...(+展开)

用料

鲜虾
沙茶酱
辣酱
葱姜
胡椒粉
白葡萄酒

做法

1 鲜虾去皮留尾挑去虾线,用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍10分钟
2 芦笋切段去掉硬皮,在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用
3 锅内烧开水将文蛤飞水开壳,锅内放油煸香葱姜末,放入辣酱、沙茶酱煸炒出香味放入鲜虾炒变颜色,投入文蛤加少许水、盐、调味,出锅后用酒杯装成即可

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