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山药炒木耳

山药炒木耳
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冬天来点清爽的菜菜吃着也很舒服哦~

用料

山药 300g
木耳 80g
青椒 1个
油 适量
盐 适量
醋 少许
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 干木耳用温水泡发半天。
山药炒木耳的做法 步骤1
2 青椒切块，姜切丝。
山药炒木耳的做法 步骤2
3 山药切菱形片，水中浸泡一会。
山药炒木耳的做法 步骤3
4 锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出。
山药炒木耳的做法 步骤4
5 木耳洗净在开水烫半分钟。
山药炒木耳的做法 步骤5
6 锅内放油，将姜丝爆香。
山药炒木耳的做法 步骤6
7 倒入青椒翻炒半分钟。
山药炒木耳的做法 步骤7
8 倒入木耳翻炒，淋入几滴醋。
山药炒木耳的做法 步骤8
9 倒入山药，翻炒一分钟，调入适量盐即可。
山药炒木耳的做法 步骤9

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