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鱼头白菜汤

鱼头白菜汤
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用料

鱼头 适量
豆腐 适量
白菜 适量
辣椒 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 微辣 焖 廿分钟 简单

做法

1 1.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜
鱼头白菜汤的做法 步骤1
2 2.锅把油加热放入鱼头，（鱼头先用盐腌制后洗一下入锅）
鱼头白菜汤的做法 步骤2
3 2.把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下
鱼头白菜汤的做法 步骤3
4 4.加入开水，（水一次要加足，两碗半到三碗水，家的炉要是火候大就加冷水，火候小要加开水）本人喜欢加开水
鱼头白菜汤的做法 步骤4
5 5.加好水顺便把白菜也放在上面
鱼头白菜汤的做法 步骤5
6 6.盖上锅盖
鱼头白菜汤的做法 步骤6
7 7.好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉
鱼头白菜汤的做法 步骤7
8 8.OK！吃饭啦
鱼头白菜汤的做法 步骤8

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