发布菜谱
|

海参鸡蛋羹

海参鸡蛋羹
1054 浏览    0 收藏
收藏

用料

海参 1个
鸡蛋 2个
木耳 2朵
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 十分钟 简单

做法

1 先把木耳浸泡洗净，泡发好的海参。
海参鸡蛋羹的做法 步骤1
2 鸡蛋磕到碗里。
海参鸡蛋羹的做法 步骤2
3 打成蛋液。
海参鸡蛋羹的做法 步骤3
4 海参、木耳切成碎末。
海参鸡蛋羹的做法 步骤4
5 放入鸡蛋液中，加盐调匀。
海参鸡蛋羹的做法 步骤5
6 添加热水，鸡蛋和水的比例1:1即可。
海参鸡蛋羹的做法 步骤6
7 放入微波炉，用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒，稍微过点了。
海参鸡蛋羹的做法 步骤7
8 取出来倒扣出来，就可以吃了。
海参鸡蛋羹的做法 步骤8

评论