五味鸡丁

五味鸡丁
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用料

鸡脯肉 半斤
玉米 半根
菜瓜 半根
胡萝卜 半根
土豆 一个
蒜苔 三根
菠萝 适量
两根
干红辣椒 一小个
适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
红烧酱油 适量
白糖 适量

做法

1 准备好材料,分别将鸡脯肉、菜瓜、蒜苔洗净切丁;土豆、胡萝卜、菠萝去皮切丁,玉米掰成粒备用
五味鸡丁的做法 步骤1
2 将鸡肉放少许盐和生抽腌制几分钟
五味鸡丁的做法 步骤2
3 油锅烧热,下葱白和辣椒炒至葱白变色,下鸡肉丁翻炒至肉变色
五味鸡丁的做法 步骤3
4 加土豆丁和玉米粒,翻炒,加盐适量,放少量水,盖煮两分钟(主要把土豆和玉米煮熟)
五味鸡丁的做法 步骤4
5 加胡萝卜丁和蒜苔丁粒(不喜欢吃这个可以不加的),翻炒,加生抽适量,白糖少许,炒两分钟
五味鸡丁的做法 步骤5
6 加入菠萝和菜瓜,翻炒一分钟,加味精和葱绿,炒下就可以出锅了
五味鸡丁的做法 步骤6
7 看看,颜色不错吧……味道也不错哦,酸酸甜甜的呢
五味鸡丁的做法 步骤7

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