香橙蜜糖鸡翅

香橙蜜糖鸡翅
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外香里嫩、酸甜清香 鸡翅中融入香橙的清香,每一口都让人神往,意犹未尽~

用料

鸡中翅 12个
橙皮 少许
统一鲜橙多 300ML
橙子果酱 1大匙
蜂蜜 1大匙
生粉 适量
生抽 2茶匙
料酒 2茶匙
砂糖 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
1茶匙

做法

1 鸡翅洗净沥干水份,加腌料拌匀
2 新鲜橙子削出表面那层皮,里面白色的部份不能用
3 鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多
4 放冰箱冷藏室腌2小时以上
5 腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉,加平底锅里煎至两面金黄
6 平底锅中放一点的油,倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱
7 中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜
8 把煎好的鸡翅排入锅内,中火煮至起泡
9 把鸡翅翻面再煮一下,直至把汁煮浓稠即可

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