韩式炒年糕
用料
材料:
年糕150克
鱼饼100克
胡萝卜50克
洋葱50克
调料:
香油适量
盐适量
韩式辣椒酱20克
糖2克
生抽10克
胡椒粉2克
鸡精1·5克
葱段适量
做法
1 准备好所有的食材。
2 年糕切断,鱼饼切条,洋葱胡萝卜洗净切丝。
3 炒锅倒香油烧热,倒入洋葱胡萝卜炒香。
4 在加入韩式辣椒酱。
5 再加入生抽。
6 加入白糖。
7 在加入少许的盐。
8 加入适量的清水煮上2分钟。
9 倒入年糕和鱼饼。
10 加入少许胡椒粉。
11 大火煮开小伙炖煮。
12 直到年糕汤汁收稠,放入熟芝麻和葱段。
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