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炒粉干

炒粉干
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用料

粉干 200克
海米洋葱 适量
卷心菜 适量
鸡蛋 1个
油盐生抽 适量
料酒鸡精 适量
标签 热菜 五香 炒 半小时 普通

做法

1 粉干入开水锅中烫至七八分熟
炒粉干的做法 步骤1
2 捞出，用水冲至冷却后沥干
炒粉干的做法 步骤2
3 加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精拌匀
炒粉干的做法 步骤3
4 卷心菜切丝，洋葱切丝，海米切丁，鸡蛋磕入碗中打散
炒粉干的做法 步骤4
5 油烧热，炒入鸡蛋
炒粉干的做法 步骤5
6 炒入洋葱
炒粉干的做法 步骤6
7 炒入海米
炒粉干的做法 步骤7
8 炒入卷心菜
炒粉干的做法 步骤8
9 加入粉干翻炒均匀
炒粉干的做法 步骤9
10 装盘
炒粉干的做法 步骤10

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