小贴士

上周配送的有机菜里有一大包马齿苋，标签上写着宜凉拌。我没吃过马齿苋，但是看着觉得特别眼熟。忽然想起，我种菜的箱子里好像有不少这东西，是自己长出来，生命力极强，那一定是野菜了，以前都被我当成杂草了。上网查了一下，马齿苋具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，止血凉血等功效。可以凉拌、煮粥、炒食或晒成干菜。