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麻酱鸡丝面

麻酱鸡丝面
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夏天吃可以把面条过凉水当凉面哦爽口哦

用料

面条
鸡胸
黄瓜

做法

1 麻酱放入少量老抽，生抽，醋，白糖，盐，白酒，胡椒粉用温水调开
2 鸡胸肉洗净加入姜片葱段 大火蒸8分钟
3 将蒸好的鸡胸肉用刀背拍散后撕成鸡丝
4 黄瓜切丝
5 面条煮熟拌上麻酱和黄瓜丝鸡丝即可

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