酸奶油苹果蛋酥派

酸奶油苹果蛋酥派
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苹果的清香,遇到酸奶油的香滑,想不到的完美结合,就有了这个质地香滑、味道甜美、口感清新的突然的甜品了,非常好吃。

用料

酸奶油 300克
苹果 2个
饼干 200克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 60克
30克
1升格拉斯烤碗 一个
冰水 80克

做法

1 苹果切片备用
2 饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进格拉斯碗中
3 鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀
4 再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱,如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)
5 最后铺上苹果片,200度烤35~40分钟

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