鸡汁萝卜丝
纸飞机的年代用料
白萝卜 1个
鸡汤 1大碗
葱 1根
红辣椒（装饰用） 适量
盐 1小匙
胡椒粉 1/2小匙
猪油（鸡油） 1匙
做法
1 准备所需材料。
2 将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
3 将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。
4 锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。
5 放入萝卜丝。
6 煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。
7 盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。
8 葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。
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