酸甜樱桃小萝卜
苏夏用料
主料：
樱桃萝卜200克
辅料：
糖25克
白醋20克
柠檬汁适量
盐适量
做法
1 萝卜洗净，去掉茎、叶。
2 用筷子放在萝卜两面，切成薄片，底部不要切断。
3 拔萝卜移位90°，切成十字花刀。
4 逐个把小萝卜切好。
5 均匀的撒上盐，腌制5分钟。
6 倒掉腌制出的汤汁，加入糖 白醋 挤上适量的柠檬汁，搅拌均匀即可。
7 把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花，花朵也是不难的，你只需要先划好“米”字形，然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了
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