泡菜肥牛PIZZA

泡菜肥牛PIZZA
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某天,做了这样的泡菜PIZZA,一家人就在这样惊异的味道里享受了一餐,真好。 泡菜肥牛PIZZA意大利的渊源,美国式的PIZZA饼坯改造,韩式泡菜的味道,混搭得实在复杂,但是味道很耐人寻味。

用料

发面饼坯 1个
辣白菜 100克
肥牛片 100克
奶酪丝 200克
番茄沙司 2勺
韩国辣椒酱 1勺
料酒 1勺
生抽酱油 1勺
1茶匙

做法

1 辣白菜切小片;肥牛肉片用料酒、生抽酱油、糖拌均腌30分钟
泡菜肥牛PIZZA的做法 步骤1
2 将发面饼坯擀成PIZZA饼的圆形状
泡菜肥牛PIZZA的做法 步骤2
3 饼底涂少许番茄沙司、韩国辣椒酱,撒薄薄一层奶酪丝
泡菜肥牛PIZZA的做法 步骤3
4 将泡菜和肥牛平铺在饼坯上,撒上奶酪丝,放入已经预热至200度的烤箱内烤约15~20分钟即可
泡菜肥牛PIZZA的做法 步骤4

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