土豆饼

土豆饼
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一说起土豆饼,就想起了妈妈。那是我第一次吃的时候,就深深地记住了那个味道,土豆的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴啊!我也尝试着做了一次,还好,就是盐少了点。不过,少吃盐还是对身体有好处的。还是妈妈烙的好吃啊 ...(+展开)

用料

土豆 2个
洋葱 一个
鸡蛋 一个
面粉 适量
适量
适量
五香粉 适量

做法

1 土豆去皮洗净,擦成丝
土豆饼的做法 步骤1
2 洋葱也擦丝
土豆饼的做法 步骤2
3 加入适量的盐和五香粉拌匀
土豆饼的做法 步骤3
4 加入面粉,倒点水搅匀
土豆饼的做法 步骤4
5 加一个鸡蛋搅匀
土豆饼的做法 步骤5
6 油烧热
土豆饼的做法 步骤6
7 倒入一勺面糊,小火烙
土豆饼的做法 步骤7
8 待一面硬了再翻面
土豆饼的做法 步骤8
9 两面金黄即可出锅
土豆饼的做法 步骤9

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