木须肉

木须肉
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用料

适量
木耳 适量
鸡蛋 适量
植物油 适量
生抽 适量
花椒 适量
葱姜 适量
料酒 适量
适量
适量
蚝油 适量

做法

1 肉切片。
木须肉的做法 步骤1
2 木耳摘净~
木须肉的做法 步骤2
3 水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......
木须肉的做法 步骤3
4 控水备用~
木须肉的做法 步骤4
5 鸡蛋打散。
木须肉的做法 步骤5
6 锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。
木须肉的做法 步骤6
7 锅加油,肉下锅翻炒变色。
木须肉的做法 步骤7
8 加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。
木须肉的做法 步骤8
9 下入木耳、葱姜炒匀。
木须肉的做法 步骤9
10 下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。
木须肉的做法 步骤10
11 上桌!
木须肉的做法 步骤11

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