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雪里红炒鸭胗

雪里红炒鸭胗
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用料

鸭胗 200克
雪里红 50克
白糖 适量
盐 适量
料酒 适量
干辣椒 适量
高汤 适量
植物油 适量
葱段 适量
姜片 适量
大料 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 三刻钟 简单

做法

1 准备的材料。鸭胗洗净，雪里红洗净放入水中浸泡。
雪里红炒鸭胗的做法 步骤1
2 锅中加适量水放入大料、盐、料酒、葱姜。
雪里红炒鸭胗的做法 步骤2
3 放入鸭胗大火烧开转小火烧30分钟左右捞出切片。
雪里红炒鸭胗的做法 步骤3
4 锅中油热，放入雪里红煸炒，加入白糖。
雪里红炒鸭胗的做法 步骤4
5 放入鸭胗翻炒，放入干辣椒即可。
雪里红炒鸭胗的做法 步骤5
6 摆盘上桌。
雪里红炒鸭胗的做法 步骤6

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