蒜香白菜
我不是好厨子用料
大白菜 500g
蒜 适量
盐 适量
味精 适量
做法
1 白菜洗净，切成块状，把菜茎和菜叶分开
2 锅内放油，6成热时放入蒜米炒香
3 先倒入菜茎翻炒几下
4 再倒入菜叶一同翻炒
5 加入调料，盐，味精（我用的是蔬之鲜）
6 快速翻炒几下，起锅装盘即可
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