培根芝士焗面包布丁

培根芝士焗面包布丁
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喜欢布丁柔软细腻的口感,所以不仅经常在外面吃各种各样的布丁,闲时在家也自己捣鼓捣鼓。吃多了甜味的,也想改改口味,尝试一下咸味的布丁。从家里一大堆的烹饪书里,好不容易才找到了这一款,看来还是甜味的布丁是 ...(+展开)

用料

咸味白土司 1片
培根 1片
硬芝士 25克
鸡蛋 1个,大个
淡奶 100毫升
欧芹末 少许
适量
胡椒粉 适量

做法

1 将土司平均切成9小块,培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤1
2 把鸡蛋搅打成蛋液,和淡奶及适量盐和胡椒粉混合并搅拌均匀成布丁液
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤2
3 把切好的土司块放入布丁液中浸泡几秒钟后快速捞出放入烤碗内
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤3
4 将培根片也放入烤碗,撒上芝士碎
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤4
5 将布丁液倒入烤碗里
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤5
6 烤碗放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约20分钟左右,至布丁凝结表面呈金黄色
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤6
7 取出撒上欧芹末即可
培根芝士焗面包布丁的做法 步骤7

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