醋溜白菜

醋溜白菜
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用料

白菜 适量
干辣椒 一把
适量
适量
陈醋 适量
酱油 适量

做法

1 大白菜斜切丝,干辣椒一小把,蒜少许拍扁
醋溜白菜的做法 步骤1
2 接着就放入大白菜,炒至8成熟
醋溜白菜的做法 步骤2
3 锅里放油,热油后,先放入蒜粒,再放入干辣椒,注意速度,不能让辣椒糊了。
醋溜白菜的做法 步骤3
4 加入适量的盐,酱油,陈醋,一般我是直接用装腊的瓶盖量的,半盖醋,一盖酱油就好了,也可以看你自己喜好,想酸点,还是
醋溜白菜的做法 步骤4
5 很下饭的一道,也很开胃,山东大白菜的甜,陈醋的香酸,酱油盐的咸香,味道恰到好处。
醋溜白菜的做法 步骤5

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