虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋
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用料

鸡蛋 4个
番茄 1个
适量
适量

做法

1 鸡蛋带壳入冷水锅煮熟,剥去壳。
虎皮鸡蛋的做法 步骤1
2 西红柿去皮切成片。
虎皮鸡蛋的做法 步骤2
3 锅中倒油,油热后将鹌鹑蛋下锅炸一下,炸到蛋的表面金黄即可。
虎皮鸡蛋的做法 步骤3
4 锅内加入油烧热,放西红柿炒碎。
虎皮鸡蛋的做法 步骤4
5 再倒入炸好的蛋收汁即可。
虎皮鸡蛋的做法 步骤5

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