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猪肉豆瓣酱

猪肉豆瓣酱
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老公很喜欢吃妈妈做的这道菜，不过我的手艺自然没有妈妈的好。可是，自我感觉 也挺好吃的。哈哈哈

用料

猪肉 半斤
大蒜 适量
豆瓣酱 适量
油 适量
鸡精 适量
标签 热菜 微辣 烧 十分钟 简单

做法

1 准备原材料，猪肉，和几根大蒜
猪肉豆瓣酱的做法 步骤1
2 猪肉剁成肉末，不要弄散，就这样一整块
猪肉豆瓣酱的做法 步骤2
3 锅内放入油，多放一点。 将肉末整块放入，不用翻炒
猪肉豆瓣酱的做法 步骤3
4 等肉炸成金黄色，翻转过来继续炸另一面
猪肉豆瓣酱的做法 步骤4
5 放入调料，豆瓣酱 葱等
猪肉豆瓣酱的做法 步骤5
6 加入少量的水，继续翻炒
猪肉豆瓣酱的做法 步骤6
7 好了，加入适当的鸡精，可以出锅啦！~~
猪肉豆瓣酱的做法 步骤7

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