发布菜谱
|

千里香鸡蛋汤

千里香鸡蛋汤
842 浏览    0 收藏
收藏
炎热的夏天，真的要做些清淡的菜式才行，千里香打汤不错哦，好清香啊，这么热，再好不过了。

用料

千里香 适量
鸡蛋 两个
姜 适量
油 适量
盐 适量
白酒 适量
标签 热菜 咸鲜 煮 十分钟 简单

做法

1 千里香洗净，都是花蕾，口感好着呢，姜切末，鸡蛋打液。
千里香鸡蛋汤的做法 步骤1
2 热油锅，把鸡蛋加些水打液打到起泡最好咯。下锅，爆炒一下。
千里香鸡蛋汤的做法 步骤2
3 未全凝固时，搅乱只可，这样我感觉比较嫩，不用煎至黄色。不过，要你喜欢也行，哈哈
千里香鸡蛋汤的做法 步骤3
4 加入姜末，加入适量的水煮。
千里香鸡蛋汤的做法 步骤4
5 煮开以后加入千里香，加入少许的白酒。
千里香鸡蛋汤的做法 步骤5
6 再次煮开，煮一下下就可以了，很容易熟的，加入适量盐即可。
千里香鸡蛋汤的做法 步骤6
7 来一碗吧，好爽口啊，清爽。
千里香鸡蛋汤的做法 步骤7

评论