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酱爆珍珠蚝

酱爆珍珠蚝
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偶尔在市场发现了珍珠蚝！来炒一个简单的酱爆珍珠蚝吧！

用料

珍珠蚝 1斤
姜片 适量
香菜 适量
料 适量
糖 适量
盐 适量
酱油 适量
蚝油 适量
生粉 适量
标签 热菜 葱香 酱 十分钟 简单

做法

1 将珍珠蚝洗净，量干备用。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤1
2 切好姜片，香菜备用。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤2
3 将糖，蚝油，生粉，清水调好酱汁，备用。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤3
4 姜片起锅，将珍珠蚝翻炒。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤4
5 加入料酒翻炒。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤5
6 加入生抽翻炒。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤6
7 加入香菜盖上1分钟。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤7
8 加入酱汁一起炒，上菜。
酱爆珍珠蚝的做法 步骤8

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