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干煸四季豆

干煸四季豆
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卤煮在美国 买不到四季豆 所以买到了一种有点象四季豆的豆 但是一样吃！

用料

牛肉末
大蒜
四季豆
郫县豆瓣
生抽
盐
味精

做法

1 四季豆事先烫一下
2 锅中放油，放大蒜炒出香味后放入事先腌好的牛肉末（一点就可以了），等牛肉变色后放入一勺豆瓣酱炒出香味
3 放入烫好的四季豆
4 加入生抽，盐，味精调味
5 等到四季豆稍微有点焦焦的就可以吃啦！

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