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蘑菇香菇红烧豆腐

蘑菇香菇红烧豆腐
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整个过程（总耗时4：43）

用料

香菇
蘑菇
豆腐
盐
白糖
大蒜叶

做法

1 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下
2 然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可。）

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