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柠蜜杏仁翅

柠蜜杏仁翅
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用料

鸡翅 十根
柠檬 半个
大杏仁 诺干
冰糖 适量
姜 几片
芝麻 少许
蜂蜜 一大勺
白酒 适量
盐 适量
生抽 适量
标签 热菜 酸甜 炖 半小时 普通

做法

1 鸡翅清洗干净，控干水分。 用少量生抽，姜片，白酒腌制半小时。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤1
2 锅内倒油，根据各人口味倒入冰糖，炒出糖色。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤2
3 炒出糖色之后，倒入鸡翅翻炒，使鸡翅充分上色。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤3
4 鸡翅上色后，倒入开水，没过鸡翅即可。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤4
5 倒入一大勺蜂蜜，盖上锅盖炖到汁收快干即可。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤5
6 挤入柠檬汁。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤6
7 倒入大杏仁，翻炒出锅,装盘撒上芝麻即可。
柠蜜杏仁翅的做法 步骤7

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