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沙虫冬瓜片
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冬瓜的做法很多,不过,沙虫炒的,你吃过吗?其实这道菜加多些水直接煮成汤也很好哦。很多人不知道沙虫,是海产品的一种,就像有干鱿鱼一样,也是干货来着。独特的香鲜甜喂,我想是世上没有任何的一种味道是类似的,
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冬瓜的做法很多,不过,沙虫炒的,你吃过吗?其实这道菜加多些水直接煮成汤也很好哦。很多人不知道沙虫,是海产品的一种,就像有干鱿鱼一样,也是干货来着。独特的香鲜甜喂,我想是世上没有任何的一种味道是类似的,还真是只可意会啊。
(-收起)
馋猫猫
用料
冬瓜
适量
沙虫
适量
姜末
适量
油
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
十分钟
简单
做法
1
冬瓜去皮切簿片,沙虫剪细丝,姜切末。
2
热锅,小火,直接放入沙虫炒香,炒至变黄色即可,很容易焦的哦,要注意哦
3
加入油及姜末爆香沙虫。
4
加入冬瓜炒一会,加适量的盐。
5
加入冬瓜炒一会,加适量的盐。
6
加适量的水,稍中火煮至熟, 入味。
7
熟透后,大火收汁即可。
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