沙虫冬瓜片

沙虫冬瓜片
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冬瓜的做法很多,不过,沙虫炒的,你吃过吗?其实这道菜加多些水直接煮成汤也很好哦。很多人不知道沙虫,是海产品的一种,就像有干鱿鱼一样,也是干货来着。独特的香鲜甜喂,我想是世上没有任何的一种味道是类似的, ...(+展开)

用料

冬瓜 适量
沙虫 适量
姜末 适量
适量
适量

做法

1 冬瓜去皮切簿片,沙虫剪细丝,姜切末。
沙虫冬瓜片的做法 步骤1
2 热锅,小火,直接放入沙虫炒香,炒至变黄色即可,很容易焦的哦,要注意哦
沙虫冬瓜片的做法 步骤2
3 加入油及姜末爆香沙虫。
沙虫冬瓜片的做法 步骤3
4 加入冬瓜炒一会,加适量的盐。
沙虫冬瓜片的做法 步骤4
5 加入冬瓜炒一会,加适量的盐。
沙虫冬瓜片的做法 步骤5
6 加适量的水,稍中火煮至熟, 入味。
沙虫冬瓜片的做法 步骤6
7 熟透后,大火收汁即可。
沙虫冬瓜片的做法 步骤7

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