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葱香芋头

葱香芋头
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菜市场有两种芋头卖，一种是大大的荔浦芋头，一种是小小的芋头，我今天买的就是那种小小的小芋头，用葱花烧，很香很糯。

用料

芋头 250g
小葱 少许
食用油 适量
生抽 适量
胡椒粉 少许
鸡精 少许
标签 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 普通

做法

1 食用油入锅烧热，打入芋头块翻炒至香。
葱香芋头的做法 步骤1
2 烹入生抽继续翻炒。
葱香芋头的做法 步骤2
3 加清水没过芋头块。
葱香芋头的做法 步骤3
4 锅中水分快烧干时，加入胡椒粉和鸡精翻炒均匀调味。
葱香芋头的做法 步骤4
5 最后撒上葱花翻炒两下，即可出锅食用。
葱香芋头的做法 步骤5

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