韭菜饺子
做法
1 将新鲜的鲜贝隔水整半小时
2 韭菜洗净沥干切碎
3 蒸好的鲜贝放凉备用
4 将干贝撕成丝
5 干贝裙边用刀剁碎
6 将所有备好的料,放在容器中,放盐,放少许油,加蒸鲜贝的汤汁2勺拌匀,稍稍上劲
7 包好所有水饺
8 水开后,放入水饺
9 请用勺被推饺子,以防粘黏
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