烧烩三鲜
戲鋰的小丑做法
1 原料图。
2 鸡蛋摊饼切块备用。
3 海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用，鸽子蛋煮熟剥好洗净备用，葱切段，姜切丝。
4 锅里放油，炒香葱段姜丝。
5 放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热。
6 放入白糖一茶匙，生抽一汤匙，番茄酱半汤匙，盐一茶匙，翻炒均匀。
7 兑半碗高汤，大火烧开，小火焖烧三到五分钟。
8 大火收汁，半茶匙淀粉兑一汤匙水，勾芡即可。
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